Saung Kopi Java Preanger

Tidak sedikit orang yang beranggapan bahwa kopi tidak baik untuk kesehatan. Padahal sebenarnya kopi memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Kopi robusta maupun arabika sarat dengan antioksidan dan nutrusi-nutrisi penting lainnya yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh kita. 1. Kopi dapat meningkatkan level energi dan membuat kita menjadi lebih cerdas Kopi dapat mengurangi rasa lelah sehingga kita menjadi lebih energik. Hal ini disebabkan karena kopi mengandung stimulan bernama kafein yang apabila diminum akan mempengaruhi cara kerja otak dan menghasilkan efek “rangsangan”. 2. Kopi dapat membantu Anda membakar lemak Apakah Anda tahu bahwa hampir semua supplemen pembakar lemak yang dijual secara komersial ternyata mengandung kafein? 3. Kafein dapat meningkatkan performa fisik secara drastis Selain membantu pembakaran lemak, kafein juga meningkatkan level adrenalin di dalam darah. 4. Kopi mengandung nutrisi penting Kopi bukan hanya semata-

AYI SUTEDJA , kelahiran Bandung 12 Januari 1965, adalah seorang Sarjana Pendidikan Luar Sekolah (PSL) IKIP Bandung, juga Alumni SMA Negeri 1 Bandung, di pertengahan bulan April tahun 2016 ini sontak namanya melejit bagai roket di kalangan masyarakat perkopian Indonesia. Pasalnya  petani kopi asal Gunung Puntang Kab. Bandung yang berpenampilan sederhana, ramah dan bersahaja ini, baru saja mendapat penghargaan Juara Pertama dalam  Specialty Coffee  Association of America (SCAA) Expo 2016  pada tanggal 14-17 April 2016 lalu, yang digelar di Atlanta, Georgia, Amerika Serikat (AS). Luar Biasaaaa!!! Berawal dari hobbynya yang sangat kuat melekat dalam dirinya di bidang pencinta alam, maka sekitar tahun 2011 muncul keinginan Ayi untuk ikut berpartisipasi melestarikan hutan disekeliling Gunung Puntang, sambil berupaya mengembangkan manfaat fungsi hutan produksi untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar hutan.  Pada tahun 2011 tersebut sesaat setelah beliau berhenti dari PT. Lam